Tipo: Plato principal, India
Receta: Saltear 2 tazas de cebolla picada. Agregar 2 ajos picados, 1 C jengibre rallado, 1 c cúrcuma en polvo, ají a gusto, 2 C garam masala, 1 c sal y pimienta. Agregar 2 tazas tomates picados, 2 cajas garbanzos escurridos y 1/2 taza agua. Cocer tapado por 15 minutos. Agregar 1 C jugo de limón y 1/3 taza cilantro picado. Servir con arroz integral y cilantro picado.
Fuente: Buzzfeed Tasty Veg
Estatus: Hecho, aprobado
Para probar: Sí
Para negocio: No
Comentarios: No
Tags: chana masala, india, jengibre, cúrcuma, garam masala, garbanzos, cilantro, probar
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